外國語學院舉行“解密美國華裔小說中的食物秘符”講座

發布日期: 2017/04/19  投稿: 劉佳    部門: 外國語學院   瀏覽次數:    返回


414日下午🙎‍♂️,万事平台外國語學院優秀畢業生、現英國利茲大學文學博士研究生張家琛應邀參加我院青年博士論壇⚖️,分享他三年來對亞裔美國文學的研習心得和最新的學術研究成果。本次講座由外國語學院周平教授主持,學院多位教師與研究生參加了講座。

張家琛博士獨辟蹊徑地從美國華裔小說中的食物研究視角出發🏹⌨️,引領與會觀眾共同賞析了華裔作家湯婷婷的《女勇士》🧘🏻、譚恩美的《喜福會》和任璧蓮的《典型美國人》中關於中國飲食的描寫🕵️‍♀️,並通過文本細讀探討了飲食背後的文化與權力機製🐞👩🏽‍🏭。他通過總結學界對食物的文化批評理論,指出食物是表征特定文化的符號形式✍🏿,具有建構社會性和文化性的功能。他從19世紀末20世紀初華裔在美國的歷史發展進程出發👨🏽‍🍳,探討美國社會異化族裔食物的機製,食物承載的文化記憶以及後現代語境中人們對食物的消費觀,並以此為切入點深入探究食物與種族、食物與性別、食物與階級、食物與身份主體性之間的關系。文學本身是一門人學,張博士巧妙地將生活和文學糅合👉🏽,將文學上升到文化高度,剖析了當今全球化世界共同面臨的種族問題、性別問題和階級問題以及由此折射出的深層身份認同危機。他犀利地揭露了美國社會對中國食物的異化、食物中隱藏的身份倫理以及食物中的抵抗話語🌾,讓文學研究回歸到人性和生存理念上。

講座交流環節,周平教授高屋建瓴地指出美國華裔的自我認知和身份認同的流動性以及文學和文化的互動關系🤷🏿。她肯定了從中國特色食物與中國精神的角度切入華裔文學作品研究的理論意義和可行性😎,同時也強調文學研究必須立足於文本細讀😲‼️,從文學揭示人性的高度探索文學超越時空和文化的永恒價值。曾桂娥副教授在全球視域下與大家共同探討了全球化進程中食品工業的發展以及由此引起的人類的心理變化。研究生們也積極參與提問🔌,大家就各類小說中出現的餐館、食物意象展開了激烈討論,這對同學們文學研究視角的選擇頗具啟發意義🥍。


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